バニラッシュトウモロコシの成長

バニラッシュトウモロコシとみわくのコーン&ゴールドラッシュトウモロコシ

 

バニラッシュトウモロコシ200粒をポットに4月18日に種をまき、成長してきたたため5月15日に箕面粟生間谷畑に定植したトウモロコシが大きくなってきました。
試しにヤングコーンとして2つ収穫してみました。

収穫したバニラッシュトウモロコシ

トウモロコシのきれいな面

外見は、とってもきれいで虫の穴一つありませんが、皮をむいてみるととうもろこしの中に虫がいたのです。しかも2つ収穫して、2つとも外からはわからず皮をむいて、虫がいるのがわかったのです。無農薬のトウモロコシだからしかたがないと思い、生でかじってみて味見です。

虫に食べられている面

まだトウモロコシの芯も柔らかいですが、まだ甘みが充分にのっていません。食べた後にほんのり甘いトウモロコシの味がするぐらいです。この味だと、ヤングコーンとしてでなく、大きくなってから収穫した方が良いと思いました。

1 comment to バニラッシュトウモロコシの成長

  • むんべ

    こんにちは。とうもろこし、色々品種植えられているようですが、交雑とかの心配はないのでしょうか。
    品種が近ければ問題ないという感じでしょうか。

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