| ● 「コーベズキッチン」の手作りカレー |
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添加物一切なしの安全性の高い昔ながらの手作りのカレールーです。
市販されているカレールーでは満足できないもう少しグレードの高いものをより安全なものを求めている客層にぴったりの商品です。
「コーベズキッチン」の手作りのカレールーは、日本の風土に合ったスパイスと厳選した材料(有機栽培の完熟トマト)を調味料(酸性雨のかからない天然塩、湯浅角長の醤油、沖縄の黒糖)等を時間と手間をかけてじっくり作ったもので、ビーフ、チキン、ベジタブル、シーフード等気分次第のシティー派感覚のリッチなルーです。
米飯、パン、ヌードルにも又、カレーソースとしとも最適です。当世、甘口のインスタントカレーが氾濫する中で大人向きの辛口のカレールーとして定評があります。お菓子と見違える2P(2人分)づつのお洒落な包装です。一寸お友達に差し上げるのに最適です。
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| 1985年よりビーフカレーの缶詰めを手がけ、1988年レトルトに切り替え、手作りのカレー一筋に、小田急、東京高島屋、ゆうぱっく(カタログ)、イカリスーパー、神戸大丸、日航商事、ダイナースクラブ等に販売。 |
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阪神大震災で全壊の被害を受けるまで好評を得ていましたが、地震の影響で、新しい工場ができるまで製造を下請けに出していましたが、手作りのものとレシピは全く同じでも全然違うので断念し、丁度、狂牛病で世間を騒がせている折にカレールーに切り替え、安全・便利・簡単をモットーに、この商品をより豊かな食生活を楽しんでいただく事を願って製造しております。
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● タヒボカレーを作る場合
1人分200cc(目安コップ1杯)の水の替りにタヒボ茶を使用、濃い目でも味は変わりません。少し甘味がでます。二番煎じでもよいかと思います。 |
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